Ayam Goreng Tepung Chrispy
For; 4 porsi
Bahan;
* 1.000 g paha/sayap ayam, cuci bersih, tiriskan
* 3 butir putih telur, kocok rata
* minyak goreng secukupnya
Bumbu;
* 1 sdt garam
* 1 setengah sdt bawang putih bubuk
* setengah sdt merica bubuk(jika suka)
Adonan tepung, aduk campur rata;
* 250 g tepung terigu serbaguna
* setengah sdt garam
* setengah sdt bawang putih bubuk
* satu per empat merica bubuk
Cara membuat;
* Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 1 jam, sisihkan.
* Gulingkan ayam ke dalam adonan tepung, celupkan ke dalam putih telur, dan gulingkan lagi ke dalam tepung. Remas-remas ayam sampai tepung melekat benar. Goreng ayam dalam minyak panas dan terendam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Perhatian !;
Saat meremas-remas ayam dalam adonan tepung terakhir, ayam harus terbalut tepung. Goreng ayam dalam panci agar terendam minyak, jika tidak terendam maka ayam tidak akan krispi.
Sekian yang Saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda dan
menambah pengetahuan anda (para pembaca). Saya mohon maaf apabila ada kesalahan
ejaan dalam penulisan kata dan kalimat yang kurang jelas atau yang susah dimengerti. Karena Saya
hanyalah manusia biasa yang tak luput dari kesalahan Dan Saya juga sangat
mengharapkan saran dan kritik anda, untuk kesempurnaan ARTIKEL ini. Sekian
penutup dari Saya semoga dapat diterima di hati dan Saya ucapkan terima kasih
yang sebesar-besarnya Atas Kunjungan anda.
.jpg)
0 Response to "BAGAIMANA CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG CRISPY"
Post a Comment