BAGAIMANA CARA MEMBUAT AYAM GORENG YANG ENAK

Cara hemat membuat masakan sendiri, Meskipun sudah banyak penjual makanan dimana-mana, tetap saja membuat makanan sendiri adalah pilihan tepat. Selain hemat, makanan yang anda buat pastinya lebih sehat dan bergizi. Bahkan menunya pun bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan budget anda.

AYAM GORENG 



Bahan;

* 6 potong ayam
* 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
* 2 cm lengkuas, memarkan
* 2 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
* 6 potong paha ayam ( bisa ganti gengan bagian ayam lain )
* 100 ml santan kental
* minyak gorang secukupnya

Bumbu halus;

* 10 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 8 butir kemiri, sangrai
* 2 cm kunyit, sangrai
* 2 sdt garam
* setengah sdt merica bubuk

Cara membuat;

* Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purutsampai harum dan matang. Masukan ayam, aduk-aduk dan masak sampai ayam berubah warna atau setengah matang.
* Tuang santan kental, aduk rata, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan ayam.
* Goreng ayam minyak panas dengan api besar sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Sekian yang Saya sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda dan menambah pengetahuan anda (para pembaca). Saya mohon maaf apabila ada kesalahan ejaan dalam penulisan kata dan kalimat yang kurang  jelas atau yang susah dimengerti. Karena Saya hanyalah manusia biasa yang tak luput dari kesalahan Dan Saya juga sangat mengharapkan saran dan kritik anda, untuk kesempurnaan ARTIKEL ini. Sekian penutup dari Saya semoga dapat diterima di hati dan Saya ucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya Atas Kunjungan anda.

Related Posts:

0 Response to "BAGAIMANA CARA MEMBUAT AYAM GORENG YANG ENAK"

Post a Comment